Ensalada fresca de lechuga crujiente con una mezcla vibrante de arándanos, moras y frambuesas, complementada con queso de cabra cremoso y frutos secos, aderezada con una delicada vinagreta de miel de caña.
4 unidades, guiso con carne de vaca, queso cheddar en tortitas de maíz, y a parte pico de gallo con jalapeños y lima.
4 unidades, picadillo de verdura, cheddar, jalapeños y lima.
Alitas de pollo aliñadas con albahaca y soja.
Pechuguitas de pollo empanadas con toque de hierbabuena.
Pieza de abanico ibérico y chorizo hecho en salobreña (lo de malasia era coña) a la brasa y trinchado, acompañado de real chips y pimientos verdes de nuestra vega.
Ósmosis de boquerones con cilantro y ajos, a romper con real chips y huevos BOQUERONES
Boquerones fritos con migas y melón, apuesta segura.
Ración de Sardinas a la plancha bien frescas.
Arroz de la casa, con sofrito de verduras de la tierra, puede contener mango o higos, calamares, pulpo y sus aportaciones de colágeno, aderezado con especias ricas y un toque picante.
Auténticos calamares fritos, servidos en una base de patatas fritas crujientes y acompañados por pimientos de la tierra fritos y dos salsas sorpresa.
Mejillones al vapor de leche de coco, cilantro, jengibre y verduras salteadas. Acompañados de tallarines de Jibia con un toque picante.
Con los tomates De la Vega de salobreña, pimientos, calabacín y berenjenas hacemos la base de un pisto que nivelamos con mango o higos de temporada. Acompañamos con perlas de parmesano y 2 huevos fritos.
Hamburguesa completa para los mas clásicos: Pan masa madre, 160g de carne de vaca, queso cheddar, salsa mayonesa, cebolla morada, tomate, lechuga y pepinillos.
Nuestra hamburguesa mas picante: Pan masa madre, 160g de carne de vaca, queso cheddar, salsa mayonesa, cebolla morada, tomate, lechuga y jalapeños.
La Hamburguesa que hará viajar tu paladar por su gama de sabores: Pan brioche de patata, 160g de carne de vaca, queso de cabra, mermelada de bacón, paté de champiñones, lechuga y pepinillos.
Hamburguesa chorreante con tsunami de sabor, pan brioche de patata, doble carne de vaca, queso cheddar doble, bacón y huevo plancha con yema a explotar.
La Hamburguesa más fina de la carta: Pan brioche de patata, 160g de carne de vaca, salsa de granada, queso parmesano, tomate, cebolla morada, rúcula y pepinillos.
Rebanada de pan de hogaza, aceite de oliva, chocolate y sal en escamas.
Postre casero con queso parmesano, frutos rojos y nata montada.
Postre casero de chocolate, frutos secos y bola de helado.
Fresa, chocolate, caramelo, dulce de leche, y leche condensada.
(piña, coco, fresa, mango)
(azúcar, cachaza, lima)
(azúcar, vodka, lima)
(naranja, lima, granadina, piña, melocotón)
(melocotón, naranja, vodka, arándanos)
(tequila, triple seco, zumo de lima)
(zumo de limón, azúcar, ron blanco)
(rojo y limón)
(negro y canela)
(Blanco y flores)
4 unidades, guiso con carne de vaca, queso cheddar en tortitas de maíz, y a parte pico de gallo con jalapeños y lima.
Ensalada fresca de lechuga crujiente con una mezcla vibrante de arándanos, moras y frambuesas, complementada con queso de cabra cremoso y frutos secos, aderezada con una delicada vinagreta de miel de caña.
4 unidades, guiso con carne de vaca, queso cheddar en tortitas de maíz, y a parte pico de gallo con jalapeños y lima.
4 unidades, picadillo de verdura, cheddar, jalapeños y lima.
Alitas de pollo aliñadas con albahaca y soja.
Pechuguitas de pollo empanadas con toque de hierbabuena.
Pieza de abanico ibérico y chorizo hecho en salobreña (lo de malasia era coña) a la brasa y trinchado, acompañado de real chips y pimientos verdes de nuestra vega.
Ósmosis de boquerones con cilantro y ajos, a romper con real chips y huevos BOQUERONES
Boquerones fritos con migas y melón, apuesta segura.
Ración de Sardinas a la plancha bien frescas.
Arroz de la casa, con sofrito de verduras de la tierra, puede contener mango o higos, calamares, pulpo y sus aportaciones de colágeno, aderezado con especias ricas y un toque picante.
Auténticos calamares fritos, servidos en una base de patatas fritas crujientes y acompañados por pimientos de la tierra fritos y dos salsas sorpresa.
Mejillones al vapor de leche de coco, cilantro, jengibre y verduras salteadas. Acompañados de tallarines de Jibia con un toque picante.
Con los tomates De la Vega de salobreña, pimientos, calabacín y berenjenas hacemos la base de un pisto que nivelamos con mango o higos de temporada. Acompañamos con perlas de parmesano y 2 huevos fritos.
Hamburguesa completa para los mas clásicos: Pan masa madre, 160g de carne de vaca, queso cheddar, salsa mayonesa, cebolla morada, tomate, lechuga y pepinillos.
Nuestra hamburguesa mas picante: Pan masa madre, 160g de carne de vaca, queso cheddar, salsa mayonesa, cebolla morada, tomate, lechuga y jalapeños.
La Hamburguesa que hará viajar tu paladar por su gama de sabores: Pan brioche de patata, 160g de carne de vaca, queso de cabra, mermelada de bacón, paté de champiñones, lechuga y pepinillos.
Hamburguesa chorreante con tsunami de sabor, pan brioche de patata, doble carne de vaca, queso cheddar doble, bacón y huevo plancha con yema a explotar.
La Hamburguesa más fina de la carta: Pan brioche de patata, 160g de carne de vaca, salsa de granada, queso parmesano, tomate, cebolla morada, rúcula y pepinillos.
Rebanada de pan de hogaza, aceite de oliva, chocolate y sal en escamas.
Postre casero con queso parmesano, frutos rojos y nata montada.
Postre casero de chocolate, frutos secos y bola de helado.
Fresa, chocolate, caramelo, dulce de leche, y leche condensada.
(piña, coco, fresa, mango)
(azúcar, cachaza, lima)
(azúcar, vodka, lima)
(naranja, lima, granadina, piña, melocotón)
(melocotón, naranja, vodka, arándanos)
(tequila, triple seco, zumo de lima)
(zumo de limón, azúcar, ron blanco)
(rojo y limón)
(negro y canela)
(Blanco y flores)
4 unidades, guiso con carne de vaca, queso cheddar en tortitas de maíz, y a parte pico de gallo con jalapeños y lima.