mega one.

Alface, mirtilos, amoras, framboesas, queijo de cabra, laranja, nozes, vinagrete de mel de cana.

Pão de cachorro-quente tipo brioche com linguiça alemã e maionese, recheado com fatias de presunto e queijo e coberto com batatas.

4 unidades, ensopado de carne com queijo cheddar em tortilhas de milho, acompanhado de pico de gallo com jalapeños e limão.

Asinhas de frango temperadas com manjericão e molho de soja.

Peitos de frango empanados com um toque de hortelã.

Lulas fritas autênticas, servidas sobre uma cama de batatas fritas crocantes e acompanhadas de pimentões locais fritos e dois molhos surpresa.

Mexilhões cozidos no vapor em leite de coco com coentro, gengibre e legumes salteados. Servidos com macarrão de tinta de lula com um toque picante.

Utilizando tomates da região de Salobreña, pimentões, abobrinhas e berinjelas, fazemos a base de um ratatouille, que depois cobrimos com manga ou figos da estação. Servimos com pérolas de parmesão e dois ovos fritos.

Osmose de anchova com coentro e alho, coberta com batatas fritas e ovos de verdade.

Anchovas fritas com farinha de rosca e melão, uma aposta certeira.

Porção de sardinhas grelhadas muito frescas.

Hambúrguer completo para os clássicos: pão de fermentação natural, 160g de carne bovina, queijo cheddar, molho de maionese, cebola roxa, tomate, alface e picles.

Pão brioche de batata, 160g de carne bovina, queijo de cabra, geleia de bacon, patê de cogumelos, alface e picles.

Pão brioche de batata, hambúrguer duplo de carne, queijo cheddar duplo, bacon e um ovo frito com a gema mole.

Pão brioche de batata, 160g de carne bovina, molho de romã, queijo parmesão, tomate, cebola roxa, rúcula e picles.

Fatia de pão rústico, azeite, chocolate e sal em flocos.

Sobremesa caseira com queijo parmesão, frutos vermelhos e chantilly.

Morango, chocolate, caramelo, doce de leite e leite condensado.

abacaxi, coco, morango, manga

açúcar, cachaça, limão

laranja, limão, grenadine, abacaxi, pêssego

pêssego, laranja, vodka, mirtilos

tequila, triple sec, suco de limão

vermelho e limão

preto e canela

Branco e flores