mega one.

Laitue, myrtilles, mûres, framboises, fromage de chèvre, orange, noix, vinaigrette au miel de canne.

Pain brioché à hot-dog garni de saucisse à l'allemande et de mayonnaise, le tout enroulé de tranches de jambon et de fromage et parsemé de pommes de terre.

4 unités, ragoût de bœuf, fromage cheddar dans des tortillas de maïs, et en accompagnement pico de gallo avec jalapeños et citron vert.

Ailes de poulet assaisonnées au basilic et à la sauce soja.

Blancs de poulet panés avec une touche de menthe.

Calamars frits authentiques, servis sur un lit de frites croustillantes et accompagnés de poivrons locaux frits et de deux sauces surprises.

Moules cuites à la vapeur dans du lait de coco avec coriandre, gingembre et légumes sautés. Servies avec des nouilles à l'encre de seiche légèrement épicées.

Nous préparons la base d'une ratatouille avec des tomates de la région de Salobreña, des poivrons, des courgettes et des aubergines, que nous agrémentons ensuite de mangue ou de figues de saison. Nous la servons avec des perles de parmesan et deux œufs au plat.

Osmose d'anchois à la coriandre et à l'ail, garnie de vraies frites et d'œufs.

Des anchois frits panés avec du melon, un choix sûr.

Portion de sardines grillées très fraîches.

Burger complet pour les classiques : pain au levain, 160 g de bœuf, cheddar, sauce mayonnaise, oignon rouge, tomate, laitue et cornichons.

Pain brioché aux pommes de terre, 160 g de bœuf, fromage de chèvre, confiture de bacon, pâté de champignons, laitue et cornichons.

Pain brioché aux pommes de terre, double steak haché, double cheddar, bacon et œuf au plat avec un jaune coulant.

Pain brioché aux pommes de terre, 160 g de bœuf, sauce à la grenade, parmesan, tomate, oignon rouge, roquette et cornichons.

Tranche de pain rustique, huile d'olive, chocolat et sel en flocons.

Dessert maison au parmesan, aux fruits rouges et à la crème fouettée.

Fraise, chocolat, caramel, dulce de leche et lait concentré.

ananas, noix de coco, fraise, mangue

sucre, cachaça, citron vert

orange, citron vert, grenadine, ananas, pêche

pêche, orange, vodka, myrtilles

tequila, triple sec, jus de citron vert

rouge et citron

noir et cannelle

Blanc et fleurs